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ベトナム式コーヒーブレイク

ベトナム式コーヒーブレイク_f0222476_19342088.jpg


ベトナム式コーヒーフィルターで入れるコーヒー。
一杯分ずつ、ゆっくりとドリップします。

このフィルターは、フランス統治時代から、
ベトナムで愛されてきました。


ベトナム式コーヒーブレイク_f0222476_19351479.jpg


ベトナムの方は、コンデンスミルクをたっぷりと入れて、
甘いコーヒーがお好きなようです。

そうそう、シンガポールでも、
ローカルに人気のコーヒーショップ(カフェ~)でコーヒーを注文すると、
甘~いミルクコーヒーが出てきます。

私は、コーヒーはブラック党なので、
苦いコーヒー+甘いお菓子の組み合わせの方が好き。


ベトナム式コーヒーブレイク_f0222476_19355914.jpg



ういろう似の派手派手お菓子は、マレーシアのお菓子。
色がきれいです


ベトナム式コーヒーブレイク_f0222476_19371986.jpg



窪田千紘先生のブログ
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先生ありがとうございます!
by unpetitpeumilou | 2012-03-07 19:33 | └・・・暮らしのセレクト便
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